即使與時代逆行，也不讓窯火熄滅。始終站在登窯前的TANSEI-GAMA・大西誠一的生存之道

將一切交付給陶土與火焰，坦然接受「不確定性」 

在丹波立杭延續110餘年傳統的TANSEI-GAMA第三代陶藝家大西誠一先生（以下簡稱誠一先生），至今仍堅持以如今已屬稀少的松柴登窯燒製陶器，以始終如一的姿態面對創作。

誠一先生製作的器物，以盤、酒器、馬克杯等日常器具為主，幾乎不施多餘裝飾。直線與柔和曲線靜靜共存，隨著使用日久，愈發貼合雙手。

尤其值得一提的是其表情。每一件都捕捉了火焰恩賜所帶來的一瞬，呈現出獨一無二的面貌。松柴灰自然落在赤土素坯之上，在燒成過程中留下火色。透過燒締完成的器物，完全不使用釉藥。

「漂亮的東西，我們這裡做不了。丹波的登窯和松柴之火。這個前提是絕對不能改變的。」 

在丹波立杭一直守護登窯的誠一先生，語氣斬釘截鐵。即便在電窯、瓦斯窯成為主流的今天，他仍親手添柴，以身體感知溫度與火焰流向。結果每次都不同，一次燒成中能達到理想狀態的，大約只有三分之一。但連同這種不確定性一併承擔，正是誠一先生的工作。

「燒締只要在1200到1300度左右把內部徹底燒透，就非常耐用。使用中突然碎裂的情況，幾乎不會發生。」 

從豐田業務員到陶藝家，契機來自父親的一句話

誠一先生並非一開始就立志成為陶藝家。在短期大學學習汽車工學後，他曾在豐田汽車擔任業務員工作了四年。 

「聽說別處的酒桶訂單在減少。這樣下去我們家也不知道會怎樣。要不要辭掉豐田，一起做民藝品？」正是父親的這句話，讓他下定決心繼承家業。

24歲進入家業後，父親又對他說： 

「你沒去外面修業過，要是做陶，就專心只做登窯吧。今後漂亮的釉藥器誰都能做，做些『不那麼好看』的就行。」

誠一先生也深以為然。每天打工回來後，便反覆練習轆轤。 

剛進入家業不久，誠一先生因自己的疏忽遭遇了一場嚴重的交通事故。雖保住性命，卻被父親狠狠訓斥。 

「你這條命是老天撿回來的，今後要負起責任好好珍惜！」

此後，誠一先生更加全身心投入工作。他用打工積攢的資金建起店鋪，驅車前往九州等地銷售陶器，憑藉與生俱來的商業嗅覺，逐步穩固了窯元的基礎。

在技藝方面，他始終追隨父親的背影。如今使用的登窯，正是父親在被宣告癌症晚期後，憑藉執念親手築成的。「作為匠人活著，父親又延續了八年生命。我想在體力允許的情況下，繼續守護他留下的窯和技藝。」

51歲罹患難病，放棄陶藝從不在他的選項之中。 

收集松柴，凝視火色。74歲，用身體守護的「匠人尊嚴」 

如今在丹波維持登窯並不容易。作為燃料的松柴日漸短缺，誠一先生親自拿起鏈鋸，聽說有房屋拆除便去索取樑木，四處奔走收集資源。

「收集柴薪是重體力活，也有受傷的風險。我也理解年輕人不願繼承的原因。但不用松柴，就燒不出超過1300度的火力。正是這種熱度，才能讓陶土與灰融為一體。」

每年數次裝窯。一旦點火，便需一天半不眠不休。對74歲的身體來說是嚴苛的勞動，但誠一先生笑著說：「最後靠的是毅力。」 

面對面的價值。珍視看得見彼此的關係 

70歲以後，來自餐飲店的委託反而增多。店家為了尋找有存在感的主菜盤，專程前來拜訪。儘管燒成耗時費力，顧客看重的正是其中的價值。

在網路銷售成為主流的今天，誠一先生仍刻意重視「面對面」的價值。

「灰被覆的器物，每一件顏色都不同。隔著螢幕難以完全傳達，顏色不同就可能被投訴。所以我更想和來到這裡的客人，誠實地聊關於器物本身的內容。聽到他們說『下次還會再來聽你講』，成為了粉絲，真的很開心。」

誠一先生的言談坦率直接，不喜歡商業化的算計，也不接受降價。這源於他對自身技藝以及柴窯所帶來之偶然成果的絕對自信。他雙手所創造的器物中，如實烙印著他溫暖而充滿人情味的品格。 

熱愛丹波的陶土，不讓父親留下的火焰熄滅。在追求效率的現代，他以靜默卻熾熱的方式，向人們展示了現代人逐漸淡忘的「真正價值」。